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Découvrez la vieille ville de Hoi An et ses spécialités culinaires !
Après avoir retrouvé votre guide dans la vieille ville de Hoi An dans l'après-midi, vous commencerez votre visite culinaire en vous rendant dans une boulangerie qui fait depuis des générations l'un des meilleurs banh mi de la ville. Vous pourrez en juger par vous-même en dégustant ce sandwich typique du pays. Puis vous vous dirigerez dans un petit restaurant où vous pourrez déguster du porc roulé dans des feuilles de riz, accompagné d'une sauce soja typique !
Votre guide vous conduira ensuite vers des restaurants fréquentés par les locaux, et vous en dira plus sur les différents ingrédients et les plats plus populaires de Hoi An, ainsi que leur importance dans la culture vietnamienne. De là, vous vous enfoncerez encore plus dans des petites ruelles pour déboucher sur un restaurant caché où vous pourrez déguster l'une des spécialités de la ville : le cao lau, des nouilles aux porc, accompagné d'une boisson au sésame et à la cacahuète.
Pour finir, vous irez dans un bar où vous pourrez boire un bière, un café ou d'autres boissons sans alcool.
* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
