Partez à la découverte de la cuisine chinoise, lors d'une balade gourmande dans un marché, avant de profiter d'un cours de cuisine !
Vous commencerez votre expérience culinaire par la visite d’un marché local, accompagné d'un guide gourmet. Votre guide vous emmènera au coeur des Hutongs, les quartiers populaires pékinois, pour découvrir les spécialités culinaires de la capitale chinoise. Vous vous promènerez dans les étals du marché, pour acheter les différents ingrédients de votre repas.
Après votre balade, vous rejoindrez l'atelier d'un chef renommé de la région, pour apprendre à cuisiner des plats traditionnels chinois tels que des raviolis vapeurs pékinois, du porc à l'ananas sauce aigre douce, du poulet aux cacahuètes, ou encore du boeuf sauté au wok.
Le chef vous montrera ses techniques, et vous apprendra de nombreux secrets de la cuisine chinoise.
A la fin de votre atelier, vous dégusterez les plats que vous aurez préparés, et pourrez également goûter aux spécialités cuisinées par le chef !